Croissants Workshop
Ontdek de kunst van het maken van authentieke, ambachtelijke croissants en leer wat deze klassieker uit de Franse patisserie zo bijzonder maakt.
Tijdens deze hands-on workshop nemen we je mee door het volledige proces. Van het bereiden en zorgvuldig lamineren van het deeg tot het vormen en perfect goudbruin afbakken van jouw eigen croissants. Met aandacht voor techniek, precisie en timing leer je hoe je die kenmerkende luchtige structuur en knapperige, boterachtige lagen creëert.
De workshop wordt bewust kleinschalig gehouden, met maximaal 8 deelnemers, zodat er voldoende persoonlijke aandacht is en je volop kunt genieten van de ervaring.
📍 Locatie: Overvliet 43–45, De Meern
Tijdens de workshop leer je stap voor stap hoe je maakt. Wij zorgen voor alle ingrediënten en materialen, zodat jij je volledig kunt focussen op het maken én genieten.
Je hebt tussendoor een 30 minuten pauze met verse broodjes en drankjes. En het leukste: alles wat je maakt, neem je mee naar huis.
Wil je je workshop annuleren of verplaatsen? Dit kan kosteloos tot 48 uur voor aanvang. Bij annulering of wijziging binnen 48 uur kunnen we helaas geen terugbetaling aanbieden.